Il corso è finalizzato a fornire ai partecipanti una visione strutturata e integrata dei processi di programmazione e pianificazione della produzione, sviluppando la capacità di trasformare la domanda di mercato in piani produttivi coerenti, realistici e sostenibili. L’intervento formativo mira a chiarire il ruolo strategico della pianificazione come funzione di raccordo tra area commerciale, logistica, produzione e acquisti, evidenziando le interdipendenze tra previsioni di vendita, capacità produttiva e livelli di servizio al cliente.
Nel corso delle 12 ore i partecipanti acquisiranno strumenti concettuali e operativi per definire piani di medio periodo e programmi di breve periodo, imparando a gestire vincoli, priorità e variabilità tipiche dei contesti manifatturieri. Particolare attenzione sarà dedicata allo sviluppo di una logica di pianificazione orientata all’equilibrio tra carico e capacità, alla riduzione delle urgenze e alla stabilizzazione dei flussi produttivi.
Contenuti di massima
Il percorso formativo si apre con un inquadramento del processo di pianificazione e programmazione della produzione all’interno della catena del valore aziendale, chiarendo differenze, obiettivi e orizzonti temporali tra pianificazione strategica, pianificazione tattica e programmazione operativa. Verrà approfondito il collegamento tra domanda, previsioni di vendita e piani produttivi, analizzando il ruolo delle previsioni e i principali fattori di incertezza.
Nella parte centrale il corso entra nel merito degli strumenti e delle logiche di pianificazione, affrontando il tema del piano principale di produzione (MPS), della gestione della capacità produttiva e del bilanciamento tra carichi di lavoro e risorse disponibili. Saranno analizzati i concetti di lead time, lotti di produzione, priorità di schedulazione e gestione dei colli di bottiglia, con riferimento alle principali criticità operative.
Una parte rilevante del corso sarà dedicata alla programmazione a breve termine e alla gestione operativa degli ordini, approfondendo criteri di sequenziamento, gestione delle urgenze, avanzamento della produzione e monitoraggio delle prestazioni.
Il corso si conclude con un focus sulle buone pratiche organizzative e sui principali indicatori di performance legati alla pianificazione e programmazione della produzione, fornendo ai partecipanti una chiave di lettura pratica per migliorare l’affidabilità dei piani e la qualità delle decisioni operative.
Competenze acquisite
Capacità di trasformare la domanda in piani e programmi produttivi coerenti
Comprensione dei diversi livelli e orizzonti della pianificazione della produzione
Gestione del bilanciamento tra carico di lavoro e capacità produttiva
Utilizzo dei principali strumenti di programmazione e schedulazione
Migliore gestione delle priorità, delle urgenze e dei colli di bottiglia
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